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第299章做红薯粉条

  第299章做红薯粉条 (第2/2页)
  
  大头拿起红薯就是干,反正是余师爷让干啥就干啥。很快两个人一起,把那些红薯切成小块,然后放进磨盘里,不一会儿就磨了两大桶的红薯浆液。
  
  “去找几块纱布,还有桶过来,我们把这些渣控出来过滤干。”
  
  三个人一起把红薯渣放进纱布里,然后用手用力挤,然后再放进有清水的盆中用力搓洗。
  
  最后搓不出白色浆液了,剩下的就是红薯渣,这些红薯渣可以喂猪,喂鸡喂鸭都不错。
  
  搓洗淀粉可是个力气活,大头是个男人,也累得满头大汗。
  
  余岁欢因为天天喝灵泉水,力气大的出奇,倒是跟没事人一样。
  
  “好了,这盆子就放进屋子里不用管了,明天我们再继续做。”
  
  她回房换了身衣服,又去了街上的铸铁坊。
  
  这铸铁坊是她一手成立的,如今坊里面单单是工人就有几百个。
  
  有铸铁的,有运铁块的,炼铁的,养活了不少人。
  
  而且在这铸铁坊上工的工钱很高,每个人每天有 三十多文钱,那些有技术的能达到四五十文。甚至更多。
  
  “余师爷,您来了。”
  
  铸铁坊的管事一看人来了,赶忙从屋子里迎了出来!
  
  “张叔,这铸铁坊管理的不错,您劳苦功高,我今日过来是想定制一批刨子,就是铁片上有一个个的孔,可以用来擦丝。”
  
  “余师爷,您说笑了,我比起工人们,可不算累。您说的就是用来擦萝卜丝红薯丝的那个东西吧,这个我知道,我马上让人去做。”
  
  管事张叔的是个急性子,转身就要走。
  
  “别慌,我要定做的这些刨子跟平时的不太一样,要更窄一些,大概有大拇指那么长就行,两边稍微宽一些,做上两条长的木柄,这样更好拿。”
  
  “还有给我坐上几个铁圆盘子,带上一点点的边沿,大概就一指甲盖这么高的边沿。”
  
  “余师爷,这圆盘子做多大的合适呢?”
  
  管事张叔犯了难。
  
  “就比照那个大铁锅,比那大铁锅小一点就成,能放到锅里就可以。还有再给我做上一个四四方方的铁盒子,边缘有一手掌那么高就行,大小也要比大铁锅小,能放进去就可以。”
  
  余岁欢想了想,这些就够了。
  
  “您要的这几样东西,我让人先给您打个样品,您要是满意了咱再多做一些。”
  
  别看管事的是个急脾气,可是粗中有细,做事非常积极,要不然余岁欢也不会选中他来管理这偌大的铸铁坊。
  
  “行,你先让人做出一个我看看。”
  
  张叔的一溜烟跑了出去,不过小半个时辰就拿着几样东西跑了进来。
  
  “余师爷,您看这可是您要的?”
  
  “不错,就这样的就行,按照这样的刨子给我多做上一些,大概要一百来个。”
  
  “行,就按照这个来,我这就安排人去给您做去。”
  
  张叔干啥都是风风火火的,好似不会走,都是一路小跑。
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