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第四百九十章 中东之行3

  第四百九十章 中东之行3 (第1/2页)
  
  在一切安顿好之后,包子轩等人移步前往了旁边的一栋阿拉伯建筑之内。看着建筑有着典型的游牧民族特色,估计这才是中东王室成员回国之后的居所。在外面你想怎么样都可以,可是回到国内必须要保持阿拉伯传统,这是一个硬性要求,每个王室成员都必须遵守。
  
  土豪招待方式果然与众不同,包子轩终于见到了之前只能在电视上看到的食物,同时也是中东地区最土豪的美食——阿拉伯烤全驼。
  
  烤全驼是骆驼最常见的烹饪方式,外焦里嫩、酥香可口而且保持食物的原汁原味,风味独特的靠全驼是沙漠地区国家常吃的美味。
  
  值得一提的是,阿拉伯国宴乃至游牧部落在婚宴上必吃的一道被称之为世界上最壮观的美味,用来招待最尊贵的客人,是阿拉伯的名菜。
  
  过来之后看到厨师已经在开始忙活,单单看着样子就知道味道绝对不会差。这是包子轩第一次尝试这种吃法,确切来说是第一次吃骆驼。
  
  赛义德:“阿拉伯地区没有什么好东西能够招待贵客,烤骆驼可以说是我们这里最有影响力的美食之一,一会你可要要好好品尝一下。”
  
  包子轩:“已经很好,我这个人对吃的没有太多的讲究。”
  
  侯赛因:“我知道包你喜欢喝酒,不过我们可不能陪你。要不然传出去会非常麻烦,在国外还可以找一些原因,回到国内这是必须要杜绝的行为。”
  
  包子轩也知道***教义好像不允许喝酒,尤其是这个规矩还是他们老祖宗亲自定定来下的;如果有违背那就是不孝。想要同一个国家、一个名族合作就必须要尊重他们的传统和风俗习惯,因此包子轩并没有强求。
  
  包子轩:“我喝酒对你们没有什么影响吧!”
  
  看到这么好的美食,如果没有美酒进行搭配始终是一个遗憾,如果要是不允许就购买一只骆驼回香江自己去烤,在喝也不迟。
  
  赛义德:“没有问题,不过明天见到国王的时候最好不要喝酒。我这里你请随意,千万不要拘束。”
  
  包子轩:“美食配美酒看来你们是享受不到,放心明天我不会做违背你们原则和破坏习俗的事情。”
  
  听到包子轩如此说,两个人总算放心了。真怕这个年轻人明天也想着喝酒,听说他的酒量可是非常好,就连有着苏联第一酒神之称的乌斯季诺夫元帅都败在他手上,可见其酒量的恐怖程度。
  
  侯赛因:“你不用管我们,自己享用就好。”
  
  包子轩:“这个烤骆驼是怎么做的。”
  
  他也要询问一下两个人熟悉的事情,说是请教也好,询问也罢!总之也要找一些话题,不能总是自己说,让他们两个听着。那可就不是聊天,而是给人家上课,以后还怎么相处。
  
  问到自己了解的知识点上,两个人都想要表现一下。毕竟他们从小就是吃这个东西长大的,可以说对于如何制作非常了解。
  
  赛义德笑着说道:“首先要宰杀好单峰骆驼,然后去除内脏接着将烤好的羊放入一只烤好的鸡,鸡肚子里面再放入一只鱼,最后把全羊塞入骆驼里面烤。”
  
  “烤全驼用料十分讲究,需要抹上特制的酱料然后放在火上转着烤,经过五个多小时的烘烤,一只烤全驼就可以出炉了,肉质肥厚流油,吃过一次难以忘怀。”
  
  包子轩:“单单听着就非常好吃,我现在可是很期待。
  
  不一会功夫,厨师们就把烤全驼给摆在了餐桌之上。要说的话烤全驼是很考验厨师的技术和能力的,因为在烤整只骆驼要保证完全呈现的基础上,还要在整只骆驼里面放入一只烤全羊,然而烤全羊当中还要放入一只烤好了的整只鸡,鸡内部当中再放入一只鱼,可以说难度是很高的。
  
  其实在土豪遍地的中东地区,因为烤全驼的制作过程中手法比较复杂,而且造价不菲,所以能吃到这道菜的人,其实并不是很多,要是你吃过烤全驼的话,那么完全可以拿出来炫耀!而且相对于一部分人来说的话,因为没吃烤骆驼,并不知道是什么味道,所以认为骆驼肉不可以拿来当做美食。
  
  
  
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