265 开始示范 (第2/2页)
可他意外得知林知墨将有一大笔收入时,就再也坐不住了。反正现在脸皮也撕破得差不多了,所以这次他更要好好捞一笔。
捞到了银子后,他就和许氏天天守着林耀宗,倒要看看林知墨能耍出什么花样。
“最近各位掌柜对我做的豆花青眼看待,林知墨受宠若惊,所以这次决定拿出部分豆花原料进行售卖。”林知墨说着,举起手上的一个绿色小瓶。
“这里面装得是一份可以做出一大锅豆花的原料。今天我的同行,也就是各大酒楼的大厨也来了,林知墨就在这里献丑,示范一下如何做出豆花。”
说完,林椒把身后装着石磨的推车往前推了一点距离,然后固定好。陈竹又把泡好的黄豆拿出来。
林知墨舀了一勺黄豆,“制作豆花的原材料是黄豆,需要洗净后用清水四至五个时辰即可,这样才可以磨出豆浆。”
“只是石磨,我们特意找了石头店进行定制,出浆率高了很多。”林知墨介绍完石磨,对林椒点头,示意可以开始了。
磨豆浆这套~动作林椒早已经做得十分熟练,一手通过把手推动石磨上扇,一手往里面加黄豆。
坐在下面的人纷纷站了起来,有的想看清楚,干脆直接走上前。见状,其他人也走过去把石磨围了起来。
林显他们三人却没有动,反正他们又不做豆花,只是来收钱的。
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