第243章 跃马农庄（11） (第2/2页)
　　
　　“嗯……这一觉真踏马的美，连梦都没有做呢！”
　　
　　王建波对已经起身的艾莉赞叹。
　　
　　“可不是嘛，这里空气是真的好，夜里还特别的安静呢！”
　　
　　艾莉一边化妆一边附和。
　　
　　“唉……睡在这里我突然就想起了老家，山里的环境比这里更好，空气那叫一个新鲜……可惜一切都回不去了，山里也已经退耕还林，住户都被迁徙了。也许这就是发展带来的负面影响吧！”
　　
　　王建波一边感慨一边起床，正好这时电话响了，拿起来一看是农庄哪边打过来的。
　　
　　“美女，怎么这么早打电话？”
　　
　　“您好王总，这边哨子面已经准备好了，老板请您过来用餐呢，让我问问您，看要不要开农场的沙滩车过去接你们。”
　　
　　王建波笑着回应：“不必了，就几步路的事情，用不着接，把哨子面整美就行了。”
　　
　　挂了电话后，妞妞又给张威打了电话，让他们过来吃面了。
　　
　　一般情况下，农村哨子面是这么安排的，四个菜码是必须的，这个是根据主人的喜好决定优劣的，不过一般都是素菜，有的甚至是小咸菜，大家主要是冲着面条去的。
　　
　　但在强子这里就不可能简单了，光是菜码就有八个，四个精美的时令蔬菜打底，然后四个精心卤制的荤菜，罗汉牛肉、卤制凤爪、金钱猪耳朵、豉汁扒带鱼。
　　
　　中间一大碗秦椒油泼辣子，熬煮过的香醋，洗剥的干干净净的大蒜，这是老西京吃面的标配，不管席面档次高低，这几样都是必不可少的东西。
　　
　　面条之前说过，以全蛋液和成面团，人工擀成透光的薄片，再切成细丝，鸡蛋和面的面条看着很纤细，但是却筋性十足，入口弹牙筋道，在浇上精心烹制的浇头，一碗酸辣爽口的过事哨子面即成。
　　
　　很快众人各自在包厢里就坐，服务员先是每个包间上了一壶茶，这是老西京的习惯，早起先来一杯浓茶，让一夜不太活络的血脉先畅通一下。
　　
　　紧跟着就是精美的菜码，带有盘饰的菜码都令人垂涎欲滴。
　　
　　当一大碗秦椒油泼辣子端上来之后，一股糊辣椒特有的焦香味道瞬间弥漫了整个包厢，光是这一碗辣椒都让众人口水泛滥。
　　
　　“这辣椒泼的真是带劲，你们看这漂浮的芝麻粒都是炒过碾碎的。”
　　
　　林慧看着还在冒泡的辣椒说道。
　　
　　“嗯……还有股花椒叶的香味，看来这碗辣椒还加了别的东西，我来尝尝。”
　　
　　朱胖子无愧吃过的名头，一下就闻出来辣椒面里还加了其他东西，说着就用碗里的勺子擓了一勺，就那么直接放进嘴里。
　　
　　众人看的不由得皱眉，林慧撇着嘴道：“你这死胖子，你这么用勺子蒯这吃，我们还怎么吃啊！”
　　
　　“啊……哦，是我欠考虑了，让服务员重新拿一把勺子吧！”
　　
　　这一打岔，他吃辣椒啥味道也没有人纠结了，大家坐下开始象征性的叨菜，坐等面条上来。
　　
　　盛面条的是小碗，每碗就一筷头面条，比真正过事的量还要小。
　　
　　“嗯……面条看着纤细，却筋道十足，光滑弹牙，哨子咸淡适中，酸辣爽口，不错不错，就凭这碗面这趟就不白来。”
　　
　　王建波尝了一口不禁赞叹道。
　　
　　于是众人甩开腮帮子吃面，就连艾莉这个芊芊美女，也吃了十几碗，朱胖子更是夸张的搞了五十多碗才停下，本就大到下坠的肚子更加不堪，简直把一桌人的下巴都要惊掉了。
　　
　　张威哪边也是同样的战况，就没有说吃二十碗以下的，都是关中人，根本就越不过吃面这道坎，加上强子的面条的确做的与众不同，口味上等。
　　
　　“这踏马的还咋骑马，都吃的直了，我敢打赌一上马绝对会被颠的吐出来。”
　　
　　朱胖子嘴里不干不净的嘀咕，两只手抱着不堪重的肚子，像极了即将临盆的孕妇。
　　
　　“哈哈哈……晚上还有硬菜呢，告诉你朱胖子，传家菜的重头戏在今晚，你现在敞开了肚皮整，也不见得会吃回本来。”
　　
　　王建波取笑，另一个同行者也插话道：“就是啊，这面条就是再好，你吃的再多都不过是铺垫，真正的饕餮盛宴在今晚呢！”
　　
　　“哈哈哈……关中人吗，就好这口面条，管他山珍海味人间珍馐什么样呢！”
　　
　　这是服务员王燕推门进来，用夹生的普通话问道：“尊敬的贵宾您好，驯马师已经准备好了，请移步马场学习骑马常识。”
　　
　　这话就有些生硬和教条了，就像是背诵课文一样。
　　
　　朱胖子听的顿时不乐意了：“昨天哪个驯马师呢，怎么没看见她来？”
　　
　　“李驯马师在马场驯马，通知跑腿的事情由我们来做，农庄给各位准备了沙滩车，大家请跟我来。”
　　
　　马场上，李月娥正在给张威一行人讲解骑马的常识和注意事项，这群人的平均年龄在六十岁上下，绝对算不上有多老，张威虽然嘴上说骑马会给自己颠的散架，但是看到这些神俊的黑马后，兴趣也变得浓厚起来。
　　
　　“我先示范一下，各位大哥大姐注意看着，其实这玩意没啥难的，阿巴嘎黑马性情温顺，这是已经驯化过的，不会出现哪种认生的情况。”
　　
　　李月娥说着，左脚踩在马镫上，双手抓着马鞍的前后马鞍桥一使劲，前身微倾，右腿就跨过马背，坐到鞍座上了。
　　
　　“马鞍是固定在马匹身上的，可以大胆的用力，鞍桥本身就是辅助人上马的，双手用力的话，骑上马背很容易的！”
　　
　　李月娥说完重新下马，示意谁先上马试试。
　　
　　听到这话，张威率先走近马匹，按照李月娥所说，双手抓着前后鞍桥，左脚踩上马镫，全身用力之下，成功坐到马背上，似乎也没什么难度的样子。
　　
　　这是李月华牵过来另外一匹马问道：“谁还愿意上去试试，没什么难度的，而且正如我姐姐所说，这是驯化的马匹，不认生的，断不会发生撒狂的问题。”